Lưu trữ Danh mục: REVIEW TOP & GỢI Ý

BÁNH XÈO MIỀN TÂY – GIÒN RỤM, ĐẬM VỊ ĐỒNG QUÊ

Ở miền Tây, bánh xèo không chỉ là món ăn, mà còn là không khí của những buổi sum họp. Tiếng “xèo” vang lên khi đổ bột, mùi bánh chín thơm lan khắp gian bếp, là ký ức quen thuộc của nhiều gia đình. Bánh xèo miền Tây mộc mạc, nhưng ăn là nhớ.  Vỏ […]

LẨU CÁ KÈO LÁ GIANG – CHUA THANH, NGỌT CÁ MIỀN TÂY

Ở miền Tây, lẩu cá kèo lá giang là món ăn quen thuộc trong những buổi sum họp. Vị chua nhẹ của lá giang, thịt cá kèo ngọt và béo, ăn nóng rất đã. Món lẩu này dễ nấu, nhưng hương vị rõ ràng và khó nhầm lẫn. Cá kèo – loại cá nhỏ nhưng […]

ỐC LEN XÀO DỪA – BÉO THƠM VỊ MIỀN TÂY SÔNG NƯỚC

Ở miền Tây, ốc len xào dừa là món ăn quen thuộc mỗi khi trời mưa hoặc chiều mát. Ốc nhỏ, thịt dai, xào cùng nước dừa béo nhẹ, ăn vừa vui miệng vừa bắt vị. Món này dân dã, nhưng rất “hao mồi”.  Ốc len – loại ốc đặc trưng vùng sông nước Ốc […]

ỐC BƯƠU NƯỚNG TIÊU XANH

Ở miền Tây, ốc bươu nướng tiêu xanh là món ăn quen thuộc trong các buổi tụ họp. Ốc bươu to, thịt dày, nướng cùng nước dừa và tiêu xanh tạo mùi thơm rất dễ nhận ra. Món này dân dã, nhưng hương vị rõ ràng và dễ ghiền. Ốc bươu – nguyên liệu phải […]

BÚN SUÔNG TRÀ VINH – MÓN LẠ NHƯNG QUEN CỦA MIỀN TÂY

Trong các món bún của miền Tây, bún suông Trà Vinh là món nghe lạ nhưng ăn rất quen. Suông tôm mềm dẻo, nước lèo thanh, ăn kèm rau sống và chấm mắm ớt là đúng vị. Đây là món dân dã, nhưng giữ được bản sắc riêng của tỉnh Trà Vinh.  Suông tôm – […]

THIỀN VIỆN TRÚC LÂM PHƯƠNG NAM

Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam là địa điểm tâm linh nổi bật của Cần Thơ. Nằm tại huyện Phong Điền, nơi đây thu hút du khách nhờ không gian rộng, yên tĩnh và kiến trúc mang phong cách Phật giáo truyền thống Việt Nam. Đây là điểm đến dành cho những ai muốn tạm […]

CỒN SƠN – DU LỊCH CỘNG ĐỒNG ĐẬM CHẤT MIỆT VƯỜN CẦN THƠ

Cồn Sơn là điểm du lịch cộng đồng nổi tiếng của Cần Thơ. Nằm giữa dòng sông Hậu, nơi đây giữ đúng tinh thần miệt vườn: nhà bè, trái cây theo mùa, món ăn dân dã, và sự hiền hoà của người dân địa phương. Khách tới Cồn Sơn để tìm sự yên bình và […]

CHỢ NỔI CÁI RĂNG – LINH HỒN SÔNG NƯỚC CẦN THƠ

Chợ nổi Cái Răng là biểu tượng văn hoá của Cần Thơ.Nơi người dân buôn bán ngay trên ghe thuyền,giữa dòng nước và nhịp sống mộc mạc miền Tây. Chợ hoạt động sớm tinh mơ,đem lại trải nghiệm mà du khách khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. 🪶 1 Không gian chợ […]

BẾN NINH KIỀU – BIỂU TƯỢNG DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Nhắc đến Cần Thơ, Bến Ninh Kiều là cái tên xuất hiện đầu tiên trong hành trình của du khách. Nằm ngay trung tâm thành phố, nơi đây có sông Hậu hiền hòa, công viên thoáng mát, và bến thuyền nhộn nhịp từ sáng đến tối. Bến Ninh Kiều không chỉ là điểm tham quan, […]

BÚN RIÊU MIỀN TÂY – NGỌT NƯỚC, TƯƠI RAU

Ở miền Tây, một tô bún riêu nóng buổi sáng luôn mang lại cảm giác dễ chịu. Nước riêu chua nhẹ, riêu tươi mềm, rau sống nhiều và mát. Món này giản dị nhưng “ăn hoài không ngán”, rất hợp với khí hậu và nhịp sống miền sông nước. Riêu – linh hồn của tô […]