Lưu trữ Danh mục: VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC

HEO SỮA QUAY NGUYÊN CON CẦN THƠ – DA GIÒN, THỊT MỀM, THƠM NGON CHO MỌI BỮA TIỆC

Heo sữa quay nguyên con Cần Thơ là món ăn được nhiều khách hàng lựa chọn trong các dịp cưới hỏi, thôi nôi, đầy tháng, khai trương, sinh nhật và những buổi tiệc gia đình. Với lớp da vàng giòn hấp dẫn, phần thịt mềm ngọt cùng hương thơm đặc trưng, heo sữa quay luôn […]

BÚN NƯỚC LÈO TRÀ VINH – ĐẶC SẢN MIỀN TÂY ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ KHMER NAM BỘ

Bún nước lèo Trà Vinh – tô bún mang hồn quê miền sông nước Ở miền Tây Nam Bộ, có những món ăn chỉ cần nhắc tên là người ta nhớ ngay đến một vùng đất. Nếu nhắc đến Cần Thơ, nhiều người nghĩ đến bánh cống, lẩu mắm hay bánh tét lá cẩm; còn […]

GÀ ĐỐT Ô THUM – ĐẶC SẢN THƠM NGON NỨC TIẾNG VÙNG BẢY NÚI AN GIANG

Gà đốt Ô Thum – hương vị dân dã làm nên tên tuổi ẩm thực An Giang Nhắc đến những món ngon đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, nhiều người sẽ nhớ đến cá linh bông điên điển, lẩu mắm miền Tây, gà nướng và những món ăn dân dã gắn liền với đời […]

MÙA NƯỚC NỔI MIỀN TÂY – VẺ ĐẸP MIỀN SÔNG NƯỚC VÀ MÙA ĐẶC SẢN DÂN DÃ

Mùa nước nổi miền Tây – khi dòng nước mang theo hương vị quê nhà Ở miền Tây Nam Bộ, có những mùa trong năm không chỉ được nhận biết bằng thời tiết mà còn bằng sự đổi thay của cảnh vật, sản vật và nhịp sống người dân. Mùa nước nổi là một thời […]

CÁ RÔ KHO TỘ – MÓN ĂN DÂN DÃ ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MIỀN TÂY

Cá rô kho tộ – hương vị quê nhà trong bữa cơm miền Tây Ở miền Tây Nam Bộ, có những món ăn chẳng cần nguyên liệu cầu kỳ nhưng vẫn khiến người ta nhớ mãi. Chỉ cần một nồi cá kho thơm lừng, một dĩa rau luộc và nồi cơm trắng nóng hổi là […]

BÁNH MÌ VIỆT NAM – MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ VIỆT

Nhắc đến những món ăn có thể đại diện cho ẩm thực Việt Nam, bên cạnh phở, bún, cơm tấm hay bánh xèo, bánh mì Việt Nam luôn giữ một vị trí rất đặc biệt. Một ổ bánh mì nóng giòn tưởng như rất đơn giản nhưng bên trong lại là sự kết hợp của […]

CHỢ NỔI CÁI RĂNG CẦN THƠ – NÉT ĐẸP VĂN HÓA SÔNG NƯỚC MIỀN TÂY

Nếu có một nơi giúp du khách cảm nhận rõ nhất nhịp sống miền Tây từ lúc trời còn chưa sáng, thì đó chính là Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ. Không có những gian hàng cố định, không có những dãy phố đông đúc, Chợ nổi Cái Răng là một không gian mua bán […]

CANTHO ECO RESORT – KHU NGHỈ DƯỠNG SINH THÁI GIỮA MIỀN TÂY CẦN THƠ

CANTHO ECO RESORT – ĐIỂM ĐẾN NGHỈ DƯỠNG XANH TẠI CẦN THƠ Giữa không gian miền Tây với những vườn cây, đồng ruộng và cảnh quan sông nước đặc trưng, Cantho Eco Resort mang đến một lựa chọn nghỉ dưỡng kết hợp vui chơi và trải nghiệm thiên nhiên. Không chỉ đơn thuần là nơi […]

GIÒ HEO QUAY LÁ MẮC MẬT – THƠM GIÒN ĐẬM VỊ

GIÒ HEO QUAY LÁ MẮC MẬT – HƯƠNG THƠM KHÓ QUÊN Trong các món quay nướng được yêu thích, giò heo quay lá mắc mật gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa phần da giòn, thịt mềm và mùi thơm rất riêng của lá mắc mật. Lá mắc mật là loại lá thường được […]

ĐÁM GIỖ MIỀN TÂY – NÉT ĐẸP VĂN HÓA GIA ĐÌNH QUA MÂM CƠM QUÊ

ĐÁM GIỖ MIỀN TÂY – NGÀY CON CHÁU TRỞ VỀ Trong đời sống của người miền Tây, đám giỗ là một dịp quan trọng của gia đình. Đó là ngày con cháu tưởng nhớ ông bà, cha mẹ hoặc người thân đã qua đời, đồng thời cũng là dịp để những người trong gia đình […]