Vịt quay lá mắc mật là món ăn kết hợp tinh hoa ẩm thực vùng núi phía Bắc với phong cách nướng lửa than truyền thống tại Nam Nướng Miền Tây. Vịt được ướp thấm gia vị đặc trưng, nhồi lá mắc mật tươi bên trong bụng, rồi quay đều tay trên than đỏ đến […]
Lưu trữ Danh mục: Vịt quay
Vịt quay
Trong vô vàn món ngon miền Tây, vịt quay lá mắc mật là lựa chọn khiến thực khách nhớ mãi không quên. Tôi từng có dịp thưởng thức nhiều lần và còn được tận mắt chứng kiến quá trình chế biến công phu. Cảm giác vừa quen thuộc vừa đặc biệt: da vịt vàng óng, […]




