Lưu trữ thẻ: ốc len xào dừa

ỐC LEN XÀO DỪA – BÉO THƠM VỊ MIỀN TÂY SÔNG NƯỚC

Ở miền Tây, ốc len xào dừa là món ăn quen thuộc mỗi khi trời mưa hoặc chiều mát. Ốc nhỏ, thịt dai, xào cùng nước dừa béo nhẹ, ăn vừa vui miệng vừa bắt vị. Món này dân dã, nhưng rất “hao mồi”.  Ốc len – loại ốc đặc trưng vùng sông nước Ốc […]