Lưu trữ thẻ: cá kèo miền Tây

LẨU CÁ KÈO LÁ GIANG – CHUA THANH, NGỌT CÁ MIỀN TÂY

Ở miền Tây, lẩu cá kèo lá giang là món ăn quen thuộc trong những buổi sum họp. Vị chua nhẹ của lá giang, thịt cá kèo ngọt và béo, ăn nóng rất đã. Món lẩu này dễ nấu, nhưng hương vị rõ ràng và khó nhầm lẫn. Cá kèo – loại cá nhỏ nhưng […]