Cá Lóc Nướng Trui – Chuẩn Miền Tây, Thơm Lừng Mùi Khói Bếp
Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã nhưng luôn có mặt trong những dịp đặc biệt của người miền Tây: giỗ chạp, thôi nôi, đãi khách, tân gia… Được nướng nguyên con trên lửa rơm hoặc than hồng, cá lóc giữ nguyên hương vị thiên nhiên, thịt dai ngọt, da cháy xém nhẹ, thơm lừng khó cưỡng.
Tại Nam Nướng Miền Tây, cá lóc được chọn lọc từ những con cá đồng tươi sống, nướng thủ công bằng lửa than truyền thống, không tẩm ướp gia vị sẵn để giữ lại trọn vẹn vị ngọt tự nhiên. Món ăn khi dọn lên kèm theo rau sống miền Tây, bánh tráng, bún, mắm nêm pha chuẩn vị, tạo nên sự kết hợp hài hòa, đậm đà và khó quên.
📌 Giá bán cá lóc nướng trui tại cửa hàng
🔥 Quy trình chế biến cá lóc nướng trui tại Nam Nướng Miền Tây
-
Cá được giữ sống tới khi sơ chế, đảm bảo thịt tươi ngọt.
-
Làm sạch cá, để nguyên vảy và nướng trui trên lửa than hồng hoặc rơm khô.
-
Không tẩm ướp gia vị trước, chỉ dùng mắm nêm pha chua cay để chấm ăn kèm.
-
Thành phẩm có mùi thơm đặc trưng, da cháy xém nhưng không đắng, bên trong thịt trắng mềm, ngọt thanh.
📦 Hướng dẫn đặt hàng cá lóc nướng trui
✅ Đối với khách lẻ:
-
Vui lòng đặt trước 3–4 tiếng để cá được chế biến ngay trong ngày.
-
Có hỗ trợ giao tận nơi trong nội ô Cần Thơ (phí tùy khu vực).
-
Có thể đặt thêm combo bánh hỏi, lòng heo, hoặc món ăn kèm theo yêu cầu.
✅ Đối với khách sỉ – tiệc lớn – nhà hàng – sự kiện:
-
Nhận đơn từ 5 con trở lên, có chiết khấu hấp dẫn cho đơn hàng lớn.
-
Hỗ trợ giao cá sống – cá sơ chế hoặc cá nướng hoàn thiện, tùy nhu cầu.
-
Vui lòng gọi trực tiếp để lên đơn & hẹn lịch nướng giao tận nơi.
📞 Hotline đặt hàng: 0939 653 049
📍 Địa chỉ: 39E, Trần Hoàng Na, Phường Tân An, TP. Cần Thơ
🌐 Website: https://namnuongmientay.com
Nam Nướng Miền Tây – nơi giữ gìn hương vị mộc mạc quê nhà, thơm lừng từng xớ cá, đượm tình từng miếng bánh tráng cuốn rau.
