Lưu trữ thẻ: món ăn sáng miền Tây

BÚN RIÊU MIỀN TÂY – NGỌT NƯỚC, TƯƠI RAU

Ở miền Tây, một tô bún riêu nóng buổi sáng luôn mang lại cảm giác dễ chịu. Nước riêu chua nhẹ, riêu tươi mềm, rau sống nhiều và mát. Món này giản dị nhưng “ăn hoài không ngán”, rất hợp với khí hậu và nhịp sống miền sông nước. Riêu – linh hồn của tô […]

BÁNH CANH GIÒ HEO MIỀN TÂY – TÔ NƯỚC LÈO ĐẬM ĐÀ BỮA SÁNG

Buổi sáng ở miền Tây, một tô bánh canh giò heo nóng hổi luôn là lựa chọn quen thuộc. Nước lèo trong – ngọt xương, sợi bánh canh dai nhẹ, giò heo mềm nhưng da vẫn giòn. Món ăn đơn giản nhưng “no cái bụng, ấm cái lòng” của người miền sông nước. Sợi bánh […]