Tại Cần Thơ, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ được xem là một trong những sự kiện văn hoá – du lịch quan trọng nhất trong năm. Đây không chỉ là nơi thưởng thức bánh, mà là không gian để gìn giữ và tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống miền Tây. Quy […]
Lưu trữ Danh mục: REVIEW TOP & GỢI Ý
Chào bà con mình nha! Tui là Nam Nướng Miền Tây đây. Bữa nay cái bụng tui nó vui lạ lùng, không phải vì mới ăn được dĩa nem nướng thơm phức hay tô bún mắm đậm đà, mà vì tui mới phát hiện (và nhớ lại) một góc nhỏ đầy tự hào ngay tại […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
BẾN NINH KIỀU – BIỂU TƯỢNG DU LỊCH VEN SÔNG HẬU
26
Th1
Th1
Nhắc đến Cần Thơ, người ta nghĩ ngay tới Bến Ninh Kiều. Không cần giới thiệu cầu kỳ, Bến Ninh Kiều đã trở thành hình ảnh đại diện của Cần Thơ trong mắt du khách gần xa. Vị trí trung tâm – gắn liền với sông Hậu Bến Ninh Kiều nằm ngay trung tâm thành […]
24
Th1
Th1
Giữa lòng Cần Thơ, Nhà cổ Bình Thuỷ là một trong những công trình cổ được gìn giữ gần như nguyên vẹn nhất. Không ồn ào, không phô trương, nhà cổ Bình Thuỷ mang vẻ đẹp trầm lắng, đúng chất Tây Đô xưa. Kiến trúc Đông – Tây giao thoa Ngôi nhà được xây dựng […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, MÓN NGON CẦN THƠ, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
CỒN SƠN – DU LỊCH CỘNG ĐỒNG GIỮA SÔNG HẬU
23
Th1
Th1
Giữa dòng sông Hậu hiền hoà, Cồn Sơn là điểm đến khác biệt của Cần Thơ. Không resort, không ồn ào, Cồn Sơn thu hút bằng đời sống thật của người dân và nhịp sống chậm đúng chất miền Tây. Du lịch cộng đồng – người dân là trung tâm Cồn Sơn phát triển theo […]
REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
ỐC SÀI GÒN – VĂN HOÁ ĂN ĐÊM CỦA THÀNH PHỐ KHÔNG NGỦ
21
Th1
Th1
Ở TP. Hồ Chí Minh, khi đêm xuống, nhịp sống không chậm lại. Và lúc đó, quán ốc bắt đầu đông. Ăn ốc ở Sài Gòn không chỉ để no. Đó là thói quen, là chỗ gặp gỡ, là cách kết thúc một ngày dài. Quán ốc vỉa hè – càng khuya càng đông Quán […]
REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
NEM NƯỚNG NHA TRANG – MÓN CUỐN LÀM NÊN THƯƠNG HIỆU PHỐ BIỂN
20
Th1
Th1
Nhắc tới Nha Trang, ngoài biển và hải sản, nem nướng là món ăn được gọi tên nhiều nhất. Không cần quảng bá rầm rộ, nem nướng vẫn trở thành đặc sản nhờ hương vị rõ ràng và cách ăn rất riêng. Nem nướng – thơm từ bếp than Nem được làm từ thịt heo […]
Khi trời tối, Đà Lạt bắt đầu lạnh hơn. Cái lạnh không buốt, nhưng đủ để người ta muốn tìm một món ăn nóng. Và lúc đó, chợ đêm Đà Lạt trở thành điểm hẹn quen thuộc. Không chỉ để dạo, mà để ăn vặt cho ấm người. Không gian chợ đêm – đông nhưng […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, MÓN NGON CẦN THƠ, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
LỄ HỘI BÁNH CẦN THƠ – NƠI GÌN GIỮ VÀ LAN TOẢ HỒN BÁNH NAM BỘ
18
Th1
Th1
Nhắc tới Cần Thơ, ngoài chợ nổi và sông nước, Lễ hội Bánh là sự kiện văn hoá – ẩm thực tiêu biểu. Lễ hội không chỉ bán bánh, mà kể câu chuyện về nghề bánh, về ký ức bếp nhà và cách người miền Tây giữ hồn ẩm thực. Không gian lễ hội – […]
REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
BÁNH CANH GHẸ PHÚ QUỐC – MÓN ĂN PHẢI THỬ KHI RA ĐẢO
15
Th1
Th1
Đến Phú Quốc, ngoài biển xanh và hải sản, bánh canh ghẹ là món ăn được nhắc tới nhiều nhất vào buổi sáng. Tô bánh canh nóng, ghẹ tươi vừa tách, ăn xong là đủ năng lượng cho một ngày khám phá đảo. Ghẹ Phú Quốc – tươi, chắc và ngọt Điểm làm nên tô […]
