Trong các món bún của miền Tây, bún suông Trà Vinh là món nghe lạ nhưng ăn rất quen. Suông tôm mềm dẻo, nước lèo thanh, ăn kèm rau sống và chấm mắm ớt là đúng vị. Đây là món dân dã, nhưng giữ được bản sắc riêng của tỉnh Trà Vinh. Suông tôm – […]
Lưu trữ của tác giả: Thanh Nam
Ở miền Tây, tôm nướng muối ớt là món nhậu đơn giản nhưng dễ ghiền. Tôm nhỏ, thịt chắc, ướp muối ớt vừa cay vừa mặn, nướng lên thơm lừng, ăn bắt vị. Món này xuất hiện nhiều trong những buổi tụ tập bạn bè, và cũng là món ăn chơi quen thuộc của người […]
Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam là địa điểm tâm linh nổi bật của Cần Thơ. Nằm tại huyện Phong Điền, nơi đây thu hút du khách nhờ không gian rộng, yên tĩnh và kiến trúc mang phong cách Phật giáo truyền thống Việt Nam. Đây là điểm đến dành cho những ai muốn tạm […]
Cồn Sơn là điểm du lịch cộng đồng nổi tiếng của Cần Thơ. Nằm giữa dòng sông Hậu, nơi đây giữ đúng tinh thần miệt vườn: nhà bè, trái cây theo mùa, món ăn dân dã, và sự hiền hoà của người dân địa phương. Khách tới Cồn Sơn để tìm sự yên bình và […]
Chợ nổi Cái Răng là biểu tượng văn hoá của Cần Thơ.Nơi người dân buôn bán ngay trên ghe thuyền,giữa dòng nước và nhịp sống mộc mạc miền Tây. Chợ hoạt động sớm tinh mơ,đem lại trải nghiệm mà du khách khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. 🪶 1 Không gian chợ […]
Nhắc đến Cần Thơ, Bến Ninh Kiều là cái tên xuất hiện đầu tiên trong hành trình của du khách. Nằm ngay trung tâm thành phố, nơi đây có sông Hậu hiền hòa, công viên thoáng mát, và bến thuyền nhộn nhịp từ sáng đến tối. Bến Ninh Kiều không chỉ là điểm tham quan, […]
Ở miền Tây, một tô bún riêu nóng buổi sáng luôn mang lại cảm giác dễ chịu. Nước riêu chua nhẹ, riêu tươi mềm, rau sống nhiều và mát. Món này giản dị nhưng “ăn hoài không ngán”, rất hợp với khí hậu và nhịp sống miền sông nước. Riêu – linh hồn của tô […]
Ở miền Tây, bánh mì thịt nướng là món ăn sáng – ăn chiều – ăn tối đều hợp. Thịt nướng thơm lửa than, bánh mì giòn, kèm đồ chua và mỡ hành tạo nên mùi vị rất riêng. Món này nhìn đơn giản nhưng “ăn một lần nhớ mãi”. Thịt nướng – bí quyết […]
Nhắc đến ẩm thực An Giang, bún cá Châu Đốc là món đứng đầu danh sách. Nước lèo có mắm nhưng không nồng, thơm sả – nghệ và ngọt xương, ăn vừa miệng và dễ hợp khẩu vị nhiều người. Món này là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực vùng biên Châu Đốc. Nước […]
Trong các món nướng của miền Tây, giò heo nướng là lựa chọn vừa sang – vừa chắc thịt – vừa hợp mọi bữa tiệc. Giò heo có lớp da dày giòn rụm, thịt bên trong mềm, ngọt, mỡ mỏng nhưng không ngấy. Tại Nam Nướng Miền Tây, món giò heo nướng nổi bật nhờ […]













