Ở miền Tây, gà nướng đất sét là món ăn gắn với đồng ruộng và sông nước. Không cần lò nướng, không cần gia vị cầu kỳ, chỉ cần gà ta, đất sét và bếp than hồng. Cách làm mộc mạc nhưng cho ra hương vị rất đặc biệt. Cách nướng độc đáo – giữ […]
Lưu trữ Danh mục: VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
Ẩm thực- Món ngon miền Tây, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT – MÓN NHẬU DÂN DÃ MIỀN TÂY
13
Th12
Th12
Ở miền Tây, tôm nướng muối ớt là món nhậu đơn giản nhưng dễ ghiền. Tôm nhỏ, thịt chắc, ướp muối ớt vừa cay vừa mặn, nướng lên thơm lừng, ăn bắt vị. Món này xuất hiện nhiều trong những buổi tụ tập bạn bè, và cũng là món ăn chơi quen thuộc của người […]
12
Th12
Th12
Thiền viện Trúc Lâm Phương Nam là địa điểm tâm linh nổi bật của Cần Thơ. Nằm tại huyện Phong Điền, nơi đây thu hút du khách nhờ không gian rộng, yên tĩnh và kiến trúc mang phong cách Phật giáo truyền thống Việt Nam. Đây là điểm đến dành cho những ai muốn tạm […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
CHỢ NỔI CÁI RĂNG – LINH HỒN SÔNG NƯỚC CẦN THƠ
10
Th12
Th12
Chợ nổi Cái Răng là biểu tượng văn hoá của Cần Thơ.Nơi người dân buôn bán ngay trên ghe thuyền,giữa dòng nước và nhịp sống mộc mạc miền Tây. Chợ hoạt động sớm tinh mơ,đem lại trải nghiệm mà du khách khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. 🪶 1 Không gian chợ […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
BẾN NINH KIỀU – BIỂU TƯỢNG DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ CẦN THƠ
09
Th12
Th12
Nhắc đến Cần Thơ, Bến Ninh Kiều là cái tên xuất hiện đầu tiên trong hành trình của du khách. Nằm ngay trung tâm thành phố, nơi đây có sông Hậu hiền hòa, công viên thoáng mát, và bến thuyền nhộn nhịp từ sáng đến tối. Bến Ninh Kiều không chỉ là điểm tham quan, […]
MÓN NGON CẦN THƠ, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
BÁNH MÌ THỊT NƯỚNG MIỀN TÂY – PHONG CÁCH ĐƯỜNG PHỐ
05
Th12
Th12
Ở miền Tây, bánh mì thịt nướng là món ăn sáng – ăn chiều – ăn tối đều hợp. Thịt nướng thơm lửa than, bánh mì giòn, kèm đồ chua và mỡ hành tạo nên mùi vị rất riêng. Món này nhìn đơn giản nhưng “ăn một lần nhớ mãi”. Thịt nướng – bí quyết […]
Ẩm thực- Món ngon miền Tây, DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
HỦ TIẾU SA ĐÉC – NIỀM TỰ HÀO ẨM THỰC MIỀN TÂY
28
Th11
Th11
Trong các món hủ tiếu của miền Tây, hủ tiếu Sa Đéc luôn được nhắc đầu tiên. Sợi mềm dai, nước trong ngọt xương, topping nhiều và ăn theo kiểu “vừa đủ – vừa ngon – vừa dễ chịu”. Đây không chỉ là món ăn, mà còn là niềm tự hào của người Sa Đéc. […]
Ẩm thực- Món ngon miền Tây, DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, MÓN NGON CẦN THƠ, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
BA RỌI NƯỚNG – MÓN NƯỚNG THƠM LỪNG, ĐẬM VỊ MIỀN TÂY
21
Th11
Th11
Trong các món nướng của miền Tây, ba rọi nướng luôn đứng đầu vì dễ ăn, thơm và hợp khẩu vị mọi nhà. Ba rọi đủ nạc – đủ mỡ, khi nướng lên vàng óng, thơm lừng, cắn vào miếng nào là mềm, béo nhẹ, thấm vị. Tại Nam Nướng Miền Tây, ba rọi nướng […]
REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
CUA ĐỒNG VÀ MÓN ĂN DÂN DÃ MIỀN TÂY
20
Th11
Th11
🌾 Giới thiệu Ở miền Tây, cua đồng là nguyên liệu quen thuộc trong mọi gian bếp. Bắt từ ruộng, mương, bờ đê – cua tươi, thịt chắc, gạch thơm. Từ cua đồng, người miền Tây có thể nấu hàng chục món, tất cả đều giản dị mà rất “đưa cơm”. Cua đồng không chỉ […]
REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
ỐC HẤP SẢ – MÙI THƠM QUÊ NHÀ MỖI CHIỀU MƯA
19
Th11
Th11
🌾 Giới thiệu Chiều mưa ở miền Tây, không gì hợp hơn nồi ốc hấp sả nóng hổi. Mùi sả đập dậy lên thơm nhẹ, ốc giòn, ngọt nước, chấm muối tiêu chanh hay mắm gừng – đơn giản mà “đã”. Đây là món dân dã, nhưng lại là “khoái khẩu” của hầu hết người […]
