🌾 Giới thiệu Cứ đến 23 tháng Chạp, khắp nơi lại thoang thoảng mùi nhang trầm và tiếng cá chép quẫy trong thau nước. Đó là lúc ông Táo về trời, mang theo chuyện lành dữ của mỗi nhà dâng Ngọc Hoàng. Tục cúng ông Táo đã ăn sâu vào đời sống người Việt, nhất […]
Lưu trữ Danh mục: VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
LỄ HỘI OK OM BOK – TRĂNG NON VÀ LÒNG BIẾT ƠN CỦA NGƯỜI KHMER NAM BỘ
01
Th11
Th11
Về Trà Vinh hay Sóc Trăng mùa trăng mười là thấy Ok Om Bok rộn ràng. Khói hương nghi ngút, tiếng trống rộn rã, đèn gió xoay vòng trên mặt nước. Đó là lúc người Khmer tạ ơn trăng và mừng mùa màng no đủ. Lễ hội không chỉ đẹp, mà còn ấm tình xóm […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
ĐỜN CA TÀI TỬ – HỒN NHẠC CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY
31
Th10
Th10
🌾 Giới thiệu Nếu áo bà ba là nét duyên của người miền Tây, thì đờn ca tài tử chính là tiếng lòng của vùng sông nước.Giữa đêm trăng, tiếng đàn kìm, đàn cò vang lên, hòa cùng giọng ca ngọt lịm – nghe một lần là nhớ hoài.Đờn ca tài tử không chỉ là […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
NGHỀ ĐAN LÁT NAM BỘ – BÀN TAY KHÉO LÉO GIỮ HỒN QUÊ
30
Th10
Th10
🌾 Giới thiệu Ở miền Tây, chỉ cần nghe tiếng lách cách của tre, của trúc va nhau là biết có người đang đan rổ, đan nia.Hình ảnh mấy bà, mấy chú ngồi trước hiên nhà, tay thoăn thoắt đan từng sợi nan, đã trở thành hình ảnh quen thuộc của làng quê Nam Bộ.Nghề […]
DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
CHỢ NỔI CÁI RĂNG – BIỂU TƯỢNG VĂN HOÁ SÔNG NƯỚC MIỀN TÂY
29
Th10
Th10
🌾 Giới thiệu Ở Cần Thơ, khi trời vừa hửng sáng, tiếng máy ghe lại vang lên rộn rã.Từng đợt khói bếp từ xuồng hủ tiếu lan ra giữa sông.Đó chính là chợ nổi Cái Răng – niềm tự hào của người dân miền Tây sông nước. Nơi đây không chỉ là chỗ buôn bán, […]
REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
TÀ ÁO DÀI VIỆT NAM – NÉT DUYÊN QUÊ HƯƠNG
28
Th10
Th10
🌾 Giới thiệu Mỗi khi nhắc đến Việt Nam, hình ảnh hiện ra đầu tiên trong lòng người là tà áo dài trắng tung bay trong gió. Từ cô học trò bên sân trường, đến người phụ nữ trong ngày cưới, áo dài luôn là biểu tượng của sự thanh khiết, duyên dáng và lòng […]
Ẩm thực- Món ngon miền Tây, DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC
PHONG TỤC ĐÁM GIỖ MIỀN TÂY – NÉT ĐẸP GIỮA HƠI THỞ SÔNG NƯỚC
23
Th10
Th10
Nét đẹp trong phong tục đám giỗ miền Tây Ở miền Tây, đám giỗ không chỉ là dịp tưởng nhớ người đã khuất, mà còn là ngày sum vầy của cả dòng họ. Từ sáng sớm, bà con tề tựu đông đủ, người nhóm bếp, người rửa rau, người gói bánh, tất cả tạo nên […]
Ẩm thực- Món ngon miền Tây, REVIEW TOP & GỢI Ý, THỊT HEO, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
ĐỜI SỐNG – GÓC CHIA SẺ NAM NƯỚNG
20
Th10
Th10
🌅 1. Tết về, mùi lá mắc mật lại thơm khắp phố Mỗi năm, khi gió chướng bắt đầu thổi, bếp Nam Nướng Miền Tây lại đỏ lửa suốt ngày đêm. Không cần nhìn lịch, chỉ cần nghe mùi lá mắc mật thơm trong gió, người ta biết: “À, Tết sắp về rồi.” Ở 39E […]
REVIEW TOP & GỢI Ý, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
Heo Quay Lá Mắc Mật – Hương vị giao thoa giữa núi rừng và miền sông nước
17
Th10
Th10
Trong bản đồ ẩm thực Cần Thơ, nhắc đến heo quay lá mắc mật, ai cũng gật gù: “Món này giờ đâu cũng có, nhưng để ngon đúng kiểu, vẫn phải là những chỗ làm kỹ và nướng bằng than hồng.” Từ món ăn đặc trưng của vùng Đông Bắc, heo quay lá mắc mật […]
Ẩm thực- Món ngon miền Tây, DU LỊCH & ĐẶC SẢN MIỀN TÂY, REVIEW TOP & GỢI Ý, THỊT HEO, VĂN HOÁ VÀ CÂU CHUYỆN ẨM THỰC, XU HƯỚNG ẨM THỰC
XU HƯỚNG ẨM THỰC
16
Th10
Th10
🎥 1. Khi TikTok trở thành “sân khấu” cho ẩm thực Việt Chỉ trong 6 tháng đầu năm 2025, hashtag #amthucvietnam trên TikTok đã vượt 5,2 tỷ lượt xem. Các trend nổi bật xoay quanh: “Nướng ngoài trời” – quay lại cảnh nướng than, quay heo, vịt, cá đồng. “Đổ sốt cay” – bắt nguồn […]
