Lưu trữ thẻ: canh chua cá linh

CANH CHUA CÁ LINH BÔNG ĐIÊN ĐIỂN – MÓN MÙA NƯỚC NỔI MIỀN TÂY

Mỗi năm, khi nước lũ từ thượng nguồn đổ về, miền Tây lại bước vào mùa nước nổi – mùa của cá linh non và bông điên điển. Hai nguyên liệu này tạo nên món canh chua cá linh bông điên điển, một món ăn chỉ có vài tháng trong năm nhưng ai ăn rồi […]

CANH CHUA CÁ LINH VÀ BÔNG ĐIÊN ĐIỂN – MÓN NGON MÙA NƯỚC NỔI

🌾 Giới thiệu Mỗi khi con nước từ Biển Hồ tràn về, miền Tây lại vào mùa nước nổi – mùa của cá linh, bông điên điển và những món ăn mang hồn quê. Giữa bao món ngon, canh chua cá linh nấu bông điên điển luôn được nhắc đến đầu tiên. Không chỉ ngon, […]