Nếu phải chọn một món thể hiện đúng chất miền Tây, cá lóc nướng trui chắc chắn nằm trong top đầu. Món này mộc, đơn giản, nhưng thơm lừng và đậm vị ruộng đồng. Cá tươi vừa bắt dưới mương lên, cắm que trui thẳng trên rơm – nướng tới khi da đen, thịt trắng […]
