Ở miền Tây, lẩu mắm là món ăn mang tính “sum họp”. Nồi lẩu nghi ngút khói, mùi mắm dậy nhưng không nồng, ăn kèm rau đồng là đúng vị. Đây là món thể hiện rõ nhất sự phong phú của ẩm thực sông nước. Nước lẩu – linh hồn của món ăn Nước lẩu […]
Ở miền Tây, lẩu mắm là món ăn mang tính “sum họp”. Nồi lẩu nghi ngút khói, mùi mắm dậy nhưng không nồng, ăn kèm rau đồng là đúng vị. Đây là món thể hiện rõ nhất sự phong phú của ẩm thực sông nước. Nước lẩu – linh hồn của món ăn Nước lẩu […]
