🎥 1. Khi TikTok trở thành “sân khấu” cho ẩm thực Việt Chỉ trong 6 tháng đầu năm 2025, hashtag #amthucvietnam trên TikTok đã vượt 5,2 tỷ lượt xem. Các trend nổi bật xoay quanh: “Nướng ngoài trời” – quay lại cảnh nướng than, quay heo, vịt, cá đồng. “Đổ sốt cay” – bắt nguồn […]
🔥 1. Đồ nướng Việt Nam – từ món ăn đường phố đến xu hướng toàn cầu Từ những quán bánh tráng nướng, thịt xiên, heo quay, vịt nướng trên khắp ngõ phố Việt Nam, ngày nay ẩm thực nướng Việt đã vượt khỏi biên giới. Theo Hiệp hội Xuất khẩu Thực phẩm Việt (VFA, […]
Chào bạn, mình là Nam – người con đất Cần Thơ, đồng thời cũng là người làm nghề ẩm thực tại NAM NƯỚNG MIỀN TÂY. Cơm tấm là món ăn quen thuộc, gần gũi với người miền Nam. Hôm nay Nam xin chia sẻ top 5 quán cơm tấm ngon mà mình đã thử và rất […]
🌾 Miền Tây – vùng đất của hương vị và ký ức Miền Tây sông nước không chỉ níu chân du khách bởi phong cảnh hữu tình, mà còn bởi ẩm thực mộc mạc, đậm tình quê.Nếu bạn có dịp đến Cần Thơ hay các tỉnh lân cận, đừng quên mang về những món đặc […]
Là người địa phương sống và làm việc tại Cần Thơ nhiều năm, tôi xin chia sẻ 5 quán hải sản mà tôi và bạn bè thường lui tới. Bài viết mang tính chia sẻ thực tế, dễ hiểu, có kèm hình ảnh, ưu điểm và thông tin liên hệ đầy đủ để bạn dễ […]
Heo quay trong lễ cưới, lễ cúng – Phong tục không thể thiếu của người miền Tây 💍 Heo quay – món lễ không thể thiếu trong ngày trọng đại Ở miền Tây, heo quay được xem là vật phẩm biểu trưng cho sự đủ đầy và may mắn.Ngày xưa, trong lễ cưới, nhà trai […]
🌾 1. Khi ẩm thực miền Tây trở thành “đại sứ du lịch” Nhắc đến miền Tây là nhắc đến văn hóa sông nước, con người hiền hậu và những món ăn đậm tình quê.Trong năm 2025, Cần Thơ tiếp tục tổ chức hàng loạt lễ hội du lịch quy mô lớn, trong đó […]
🛶 Ẩm thực miền Tây – mộc mạc mà đậm tình quê Miền Tây sông nước luôn khiến du khách say mê, không chỉ vì cảnh đẹp hiền hòa mà còn vì ẩm thực dân dã, chân thành.Từ những món ăn bình dị ở chợ quê đến đặc sản nức tiếng Cần Thơ, Bến Tre, […]
🌾 Ngày giỗ – nét văn hóa thiêng liêng của người miền Tây Ở miền Tây, ngày giỗ không chỉ là dịp tưởng nhớ người đã khuất, mà còn là ngày sum họp gia đình, nơi con cháu tụ họp, cùng dọn mâm cỗ, cùng kể chuyện xưa.Và trong buổi giỗ ấy, mâm cơm miền […]
🌆 Ẩm thực Cần Thơ về đêm – Một thành phố không ngủ Cần Thơ ban ngày hiền hòa, ban đêm lại sôi động không kém Sài Gòn.Từ 7h tối đến 1h sáng, hàng trăm quán ăn, xe đẩy, gánh hàng rong sáng đèn khắp Ninh Kiều – Bình Thủy, tạo nên một bản […]













