Lưu trữ thẻ: ẩm thực gia đình

ĐỜI SỐNG – GÓC CHIA SẺ NAM NƯỚNG

🌤️ 1. Bình minh bắt đầu từ tiếng dao, tiếng than Khi thành phố còn ngái ngủ, bếp của Nam Nướng Miền Tây đã đỏ lửa. Tiếng dao chặt, tiếng than reo, mùi thịt heo ướp lá mắc mật lan khắp con hẻm nhỏ 39E Trần Hoàng Na, P. Tân An, TP Cần Thơ. Mỗi […]

XU HƯỚNG ẨM THỰC

🔥 1. Đồ nướng Việt Nam – từ món ăn đường phố đến xu hướng toàn cầu Từ những quán bánh tráng nướng, thịt xiên, heo quay, vịt nướng trên khắp ngõ phố Việt Nam, ngày nay ẩm thực nướng Việt đã vượt khỏi biên giới. Theo Hiệp hội Xuất khẩu Thực phẩm Việt (VFA, […]