Lưu trữ hàng tháng: Tháng 4 2026

BÚN MẮM MIỀN TÂY – HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ KHÓ QUÊN

Ở miền Tây, có những món ăn không phải ai cũng ăn được ngay từ lần đầu. Nhưng một khi đã quen, lại nhớ mãi. Bún mắm là một món như vậy. Mắm – linh hồn của tô bún Một tô Bún mắm ngon bắt đầu từ nước lèo. Mắm thường dùng là: mắm cá […]

BA RỌI SƯỜN NƯỚNG – MÓN NGON ĐẬM ĐÀ KHÓ CƯỠNG

Ở miền Tây, có những món ăn không cần cầu kỳ, chỉ cần nướng lên là đủ “gây thương nhớ”. Ba rọi sườn nướng là một trong số đó. Món nướng – càng đơn giản càng ngon Ba rọi nướng khi kết hợp cùng sườn tạo nên một món ăn rất “đã”. Điểm hấp dẫn […]

KHU DU LỊCH ÔNG ĐỀ CẦN THƠ – TRẢI NGHIỆM MIỆT VƯỜN ĐÚNG CHẤT MIỀN TÂY

  Khu du lịch Ông Đề – vui chơi đúng chất miền Tây Tại Cần Thơ, nếu bạn muốn tìm một nơi vừa chơi – vừa ăn – vừa trải nghiệm, thì Khu du lịch Ông Đề là lựa chọn rất phù hợp. Không quá hiện đại, nhưng lại mang đậm nét: dân dã gần […]

CHỢ NỔI CÁI RĂNG – NÉT ĐẸP VĂN HÓA SÔNG NƯỚC MIỀN TÂY

Ở Cần Thơ, có một nơi mà buổi sáng bắt đầu không phải bằng tiếng xe, mà bằng tiếng sóng nước. Đó là Chợ nổi Cái Răng. Chợ nổi – nơi họp chợ trên sông Chợ nổi Cái Răng không giống bất kỳ khu chợ nào trên đất liền. Tại đây: không có sạp hàng […]

CHỢ ĐÊM CẦN THƠ – THIÊN ĐƯỜNG ĂN UỐNG VÀ GIẢI TRÍ VỀ ĐÊM

Ở Cần Thơ, ban ngày nhẹ nhàng, nhưng khi đêm xuống thành phố lại trở nên rất khác. Ánh đèn sáng lên, tiếng người rộn ràng, và Chợ đêm Ninh Kiều bắt đầu nhộn nhịp. Chợ đêm – nơi không ngủ của Cần Thơ Chợ đêm Ninh Kiều nằm ngay trung tâm, gần bến Ninh […]

GIÒ HEO QUAY – MÓN “ĐINH” TẠI QUÁN NAM NƯỚNG CẦN THƠ

Ở Cần Thơ, có những món ăn chỉ cần nghe tên là muốn ăn ngay. Giò heo quay là một trong số đó. Và khi nhắc đến món này, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Nam Nướng Miền Tây. Giò heo quay – lớp da giòn làm nên thương hiệu Tại Nam Nướng Miền Tây, […]

BÁNH XÈO MIỀN TÂY – MÓN NGON GIÒN RỤM ĐẬM CHẤT SÔNG NƯỚC

Ở miền Tây, có những món ăn chỉ cần nghe tên là thấy… đói. Bánh xèo là một trong số đó. Không cầu kỳ, không sang trọng, nhưng lại khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Bánh xèo – cái “xèo” làm nên hương vị Tên gọi Bánh xèo đến từ chính âm thanh […]

LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN CẦN THƠ – TINH HOA ẨM THỰC MIỀN TÂY

Lễ hội – nơi hội tụ tinh hoa bánh Việt Ở Cần Thơ, có một lễ hội mà chỉ cần nghe tên đã thấy “ngon”. Đó là Lễ hội Bánh Dân Gian Nam Bộ. Không phải là những món ăn cầu kỳ, mà là những chiếc bánh giản dị, gắn liền với tuổi thơ và […]

DU LỊCH CỒN SƠN CẦN THƠ – TRẢI NGHIỆM MIỆT VƯỜN GIỮA DÒNG SÔNG HẬU

Cồn Sơn – “ốc đảo xanh” giữa lòng miền Tây Cồn Sơn là một cù lao nhỏ nằm giữa sông Hậu, cách trung tâm Cần Thơ khoảng 7km. (Cồn Sơn Cần Thơ) Nơi đây có diện tích khoảng 70ha, được phù sa bồi đắp quanh năm, tạo nên một vùng đất: xanh mát yên bình […]

HEO QUAY LÁ MẮC MẬT – MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG GẮN LIỀN VỚI NGHI LỄ NGƯỜI VIỆT

Ở Việt Nam, có những món ăn không chỉ để ăn. Mà còn để cúng, để biếu, và để gửi gắm ý nghĩa. Heo quay là một trong những món như vậy. Heo quay – không chỉ là món ăn Heo quay xuất hiện trong rất nhiều dịp quan trọng: đám cưới thôi nôi cúng […]