Lưu trữ thẻ: cá rô đồng

CÁ RÔ KHO TỘ – MÓN KHO “BẮT CƠM” CỦA MIỀN TÂY

Trong bữa cơm miền Tây, cá rô kho tộ là món mà nhà nào cũng từng ăn. Món kho đậm vừa, cay nhẹ, thơm tiêu, ăn với cơm nóng thì không ai dừng đũa được. Cá rô đồng chắc thịt, kho trong tộ đất, tạo nên hương vị mộc mạc nhưng sâu, đúng chất quê […]