Nhắc đến ẩm thực miền Tây,
một trong những món ăn được nhiều người yêu thích
chính là Bánh xèo.
Và tại Cần Thơ,
Bánh Xèo 7 Tới
được xem là một trong những quán bánh xèo nổi tiếng nhất,
thu hút rất nhiều thực khách và du khách khi ghé thăm.
Quán không chỉ nổi tiếng bởi hương vị bánh xèo chuẩn miền Tây,
mà còn bởi không gian rộng rãi và cách phục vụ thân thiện.
Bánh xèo giòn rụm chuẩn vị miền Tây
Điểm đặc biệt của bánh tại
Bánh Xèo 7 Tới
chính là lớp vỏ bánh vàng óng, giòn rụm.
Bột bánh được pha theo công thức riêng
giúp bánh vừa giòn vừa thơm.
Nhân bánh thường gồm:
- tôm tươi
- thịt ba rọi
- giá đỗ
- hành lá
Khi đổ bánh,
đầu bếp dùng chảo lớn
để tạo ra những chiếc bánh xèo to và hấp dẫn.
Âm thanh “xèo xèo” khi bột vừa chạm chảo nóng
cũng là điều làm nên cái tên đặc trưng của món ăn này.
Rau sống miền Tây ăn kèm cực kỳ phong phú
Một điểm khiến nhiều thực khách thích thú khi ăn bánh xèo
chính là rổ rau sống rất đa dạng.
Tại quán, thực khách có thể thưởng thức bánh xèo
kèm với nhiều loại rau đặc trưng miền Tây như:
- rau cải xanh
- rau diếp cá
- lá cách
- lá lụa
- rau thơm
- chuối chát
- khế chua
Rau tươi được rửa sạch và bày biện đẹp mắt,
giúp món bánh xèo trở nên hài hòa hơn về hương vị.
Nước mắm chua ngọt – bí quyết làm nên hương vị
Bên cạnh bánh giòn và nhân đầy đặn,
nước chấm cũng là yếu tố quan trọng.
Nước mắm tại
Bánh Xèo 7 Tới
được pha theo kiểu miền Tây:
- vị chua nhẹ
- vị ngọt dịu
- thêm tỏi và ớt băm
Khi cuốn bánh xèo cùng rau sống
rồi chấm vào nước mắm,
thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của hương vị.
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát
Bánh Xèo 7 Tới
có không gian khá rộng,
phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn.
Quán được thiết kế theo phong cách gần gũi miền Tây
với bàn ghế đơn giản nhưng thoáng mát.
Nhờ vậy,
nhiều đoàn khách du lịch khi đến
Cần Thơ
thường ghé quán để thưởng thức món bánh xèo đặc sản.
Thông tin quán Bánh Xèo 7 Tới
📍 Địa chỉ: Bánh Xèo 7 Tới
📍 Khu vực: Quận Bình Thủy – Cần Thơ
📞 Điện thoại: 0292 3847 125
Nếu có dịp ghé thăm
Cần Thơ,
đừng quên thưởng thức món bánh xèo giòn rụm tại
Bánh Xèo 7 Tới.
Hương vị dân dã,
không gian thoải mái
cùng cách phục vụ thân thiện
chắc chắn sẽ mang lại cho bạn
một trải nghiệm ẩm thực miền Tây đáng nhớ.
