Nếu bạn đang tìm một món đãi tiệc sang – nhậu đậm đà – cúng lễ tươm tất thì giò heo quay lá mắc mật tại Nam Nướng Miền Tây chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
Mỗi khoanh giò được lựa chọn từ chân giò sau dày thịt, da mỏng, ướp cùng hành tỏi, tiêu sọ, ngũ vị và lá mắc mật tươi. Sau đó, được quay trên lửa than riu riu cho tới khi da căng bóng, nứt nhẹ, thơm phức. Hương lá mắc mật ngấm sâu vào từng thớ thịt, tạo nên mùi thơm đặc trưng, vị béo nhưng không ngấy, ăn kèm nước chấm là “quên lối về”.
📌 Giá bán giò heo quay lá mắc mật
-
Giò heo quay nguyên khoanh (1,2 – 1,5kg): 320.000 – 380.000đ/khoanh
-
Giò cắt lát – đóng khay (300g – 500g): 120.000 – 180.000đ/khay
📦 Mỗi phần giò quay có thể kèm: rau sống, dưa chua, nước chấm đặc biệt theo yêu cầu. Có thể giao nguyên khoanh – chặt sẵn – đóng khay hút chân không.
🔥 Quy trình chế biến giò heo quay lá mắc mật tại Nam Nướng Miền Tây
-
Giò heo được làm sạch, rút xương kỹ, để nguyên khoanh đẹp.
-
Tẩm ướp 3 – 5 tiếng với gia vị đặc trưng và lá mắc mật tươi.
-
Quay bằng lò than truyền thống, trở đều tay để da vàng giòn, bên trong chín tới, mềm ngọt.
-
Khi hoàn thành, giò có lớp da giòn rụm – thịt chắc – lớp mỡ mỏng béo nhẹ và mùi thơm từ lá rừng.
📦 Hướng dẫn đặt hàng
✅ Đối với khách lẻ:
-
Đặt trước tối thiểu 3 tiếng, hoặc sớm hơn nếu vào ngày lễ.
-
Có thể chọn: nguyên khoanh – chặt lát – đóng hộp – đóng khay mang đi.
-
Giao hàng nội ô Cần Thơ trong ngày (phí tuỳ khu vực).
✅ Đối với khách sỉ – nhà hàng – đám tiệc – sự kiện:
-
Nhận đơn từ 3 khoanh trở lên, giá ưu đãi theo số lượng.
-
Có hỗ trợ quay số lượng lớn theo giờ yêu cầu – đóng gói – giao tận nơi – xuất hóa đơn nếu cần.
-
Vui lòng gọi trước để báo giá sỉ và hẹn lịch quay.
📞 Hotline đặt hàng: 0939 653 049
📍 Địa chỉ: 39E, Trần Hoàng Na, Phường Tân An, TP. Cần Thơ
🌐 Website: https://namnuongmientay.com
