Lưu trữ hàng tháng: Tháng 3 2026

BÁNH XÈO 7 TỚI – QUÁN BÁNH XÈO MIỀN TÂY NỔI TIẾNG CẦN THƠ

Ở Cần Thơ, bánh xèo không chỉ là một món ăn, mà là một trải nghiệm. Không phải kiểu ăn nhanh, cũng không phải món dành cho người vội, bánh xèo là món ăn của sự chậm rãi – ngồi lâu – cuốn kỹ – nói chuyện nhiều. Và trong số những quán nổi tiếng, […]

CÚNG GIAO THỪA – NGHI LỄ THIÊNG LIÊNG ĐÓN NĂM MỚI

Trong văn hóa người Việt, đêm giao thừa không chỉ là khoảnh khắc chuyển giao thời gian, mà còn là một nghi lễ thiêng liêng. Đó là lúc năm cũ khép lại, năm mới bắt đầu, và mỗi gia đình đều chuẩn bị lễ cúng để tiễn cái cũ, đón cái mới. Giao Thừa luôn […]

GIÒ HEO QUAY NAM NƯỚNG MIỀN TÂY – GIÒN BÌ CHUẨN, THỊT MỀM ĐẬM VỊ

Nếu heo quay nguyên con là món “trình diễn”, thì giò heo quay là món “ăn thật”. Tại Nam Nướng Miền Tây, giò heo quay được làm theo hướng ăn ngon – dễ dùng – giữ chất lượng ổn định. Không cầu kỳ hình thức, tập trung đúng vào 3 thứ: da giòn – thịt […]

ĐÁM GIỖ MIỀN TÂY – NÉT VĂN HÓA ĐẬM TÌNH NGHĨA GIA ĐÌNH

Ở miền Tây, đám giỗ không chỉ là một ngày cúng, mà là dịp để cả gia đình quây quần bên nhau. Không ồn ào, không phô trương, nhưng luôn ấm áp và đầy tình nghĩa. Đó là ngày để con cháu nhớ về người đã khuất, và cũng là dịp để những người còn […]

HEO QUAY NAM NƯỚNG MIỀN TÂY – DA GIÒN RỤM, THỊT MỀM NGỌT CHUẨN VỊ

Nếu cần một món heo quay đúng chuẩn – chỉn chu – ăn là nhớ, Nam Nướng Miền Tây là lựa chọn rõ ràng. Heo quay tại quán không làm kiểu công nghiệp. Tập trung vào một thứ duy nhất: chất lượng ổn định, làm ra là ăn được liền.  Chất lượng heo quay – […]

THÔI NÔI VÀ TỤC CÚNG HEO QUAY – NGÀY ĐẦY THÁNG Ý NGHĨA CỦA EM BÉ

Trong đời sống gia đình người Việt, Lễ thôi nôi là một dấu mốc quan trọng đánh dấu khi em bé tròn 1 năm tuổi. Đây không chỉ là ngày sinh nhật đầu đời, mà còn là dịp để gia đình tạ ơn các đấng sinh thành và cầu mong cho bé lớn lên khỏe […]

ĐÁM CƯỚI MIỀN TÂY

Ở miền Tây, đám cưới không chỉ là chuyện của hai người, mà là chuyện của cả gia đình, cả xóm, và cả những mối quan hệ thân tình lâu năm. Không cần quá cầu kỳ, không cần xa hoa, nhưng đám cưới miền Tây luôn ấm áp, rộn ràng và đầy nghĩa tình. Trong […]

CÚNG MÙNG 1 VÀ NGÀY RẰM – NÉT TÍN NGƯỠNG QUEN THUỘC CỦA NGƯỜI VIỆT

Trong đời sống tâm linh của người Việt, cúng mùng 1 và ngày rằm không phải là nghi lễ xa lạ. Đây là thói quen lặp lại mỗi tháng, nhẹ nhàng nhưng bền bỉ, gắn liền với từng gia đình qua nhiều thế hệ. Không cần mâm cao cỗ đầy, chỉ cần một nén nhang, […]

CÚNG MÙNG 5 THÁNG 5 – TẾT ĐOAN NGỌ TRONG VĂN HÓA NGƯỜI VIỆT

Trong văn hóa truyền thống của người Việt, Tết Đoan Ngọ diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch mỗi năm. Đây là một trong những ngày lễ quan trọng trong năm, được nhiều gia đình chuẩn bị mâm cúng để dâng lên tổ tiên và cầu mong sức khỏe, bình an cho […]

CHÙA BÀ THIÊN HẬU BÌNH DƯƠNG

Giữa trung tâm thành phố Thủ Dầu Một, Chùa Bà Thiên Hậu là một trong những ngôi chùa cổ và linh thiêng bậc nhất khu vực Nam Bộ. Ngôi chùa không chỉ là nơi sinh hoạt tín ngưỡng của cộng đồng người Hoa, mà còn là điểm đến tâm linh quen thuộc của người dân […]