Ở Việt Nam, có một món ăn nhỏ gọn, nhanh, nhưng lại “gây nghiện” với rất nhiều người. Đó là Bánh mì Việt Nam. Ổ bánh mì – giòn từ lớp vỏ Điểm đặc trưng của Bánh mì Việt Nam nằm ở phần bánh. Ổ bánh đạt chuẩn: vỏ giòn rụm ruột mềm xốp nhẹ, […]
Trên thế giới, có một ngày dành riêng cho những người lao động. Đó là Ngày Quốc tế Lao động. Ngày 1 tháng 5 là ngày gì? Ngày Quốc tế Lao động diễn ra vào ngày 1 tháng 5 hàng năm. Đây là dịp để: tôn vinh người lao động ghi nhận đóng góp cho […]
Ở Cần Thơ, có một khu chợ không nằm trên đất, không có mái che, nhưng lại tồn tại hàng trăm năm. Đó là Chợ nổi Cái Răng. Chợ nổi – họp chợ giữa dòng sông Chợ nổi Cái Răng là một trong những chợ nổi lớn nhất miền Tây. Tại đây: ghe thuyền là […]
Ở Cần Thơ, ban ngày hiền hòa, nhưng khi đêm xuống lại mang một màu sắc hoàn toàn khác. Ánh đèn bật sáng, tiếng người rộn ràng, và Chợ đêm Ninh Kiều bắt đầu nhộn nhịp. Chợ đêm – nơi không ngủ của thành phố Chợ đêm Ninh Kiều nằm ngay khu vực trung tâm, […]
Ở Cần Thơ, ban ngày nhẹ nhàng, nhưng khi đêm xuống, thành phố như “thay áo”. Ánh đèn lên, gió sông thổi nhẹ, và nhịp sống bắt đầu nhanh hơn. Bến Ninh Kiều – trái tim của Cần Thơ về đêm Nhắc đến đêm ở Cần Thơ, không thể bỏ qua Bến Ninh Kiều. Không […]
Ở Cần Thơ, có một lễ hội không cần quá hiện đại, nhưng lúc nào cũng đông người. Đó là Lễ hội Bánh Dân Gian Nam Bộ. Nơi hội tụ hàng trăm loại bánh truyền thống Lễ hội Bánh Dân Gian Nam Bộ là nơi quy tụ tinh hoa ẩm thực miền Tây. Bạn có […]
Ở Việt Nam, có một ngày lễ không chỉ dành cho một gia đình, mà dành cho cả dân tộc. Đó là Giỗ Tổ Hùng Vương. Ngày 10 tháng 3 – ngày của cội nguồn Giỗ Tổ Hùng Vương diễn ra vào ngày 10 tháng 3 âm lịch mỗi năm. Đây là dịp để: tưởng […]
Ở miền Tây, có những ngày giỗ không chỉ là dịp tưởng nhớ, mà còn là lúc gia đình sum họp đông đủ. Và trong mâm cúng, heo quay luôn là lễ vật nổi bật. Heo quay – biểu tượng của sự đủ đầy Trong các dịp cúng giỗ tổ tiên, heo quay thường được […]
Ở Cần Thơ, có một lễ hội không cần sân khấu lớn, không cần âm thanh hoành tráng, nhưng lúc nào cũng đông người. Đó là Lễ hội Bánh Dân Gian Nam Bộ. Nơi hội tụ tinh hoa bánh truyền thống Lễ hội Bánh Dân Gian Nam Bộ là nơi quy tụ hàng trăm loại […]
Ở Cần Thơ, có những món ăn chỉ cần nghe tên là đủ “kích thích vị giác”. Heo quay là một trong số đó. Và nếu hỏi nơi nào làm ngon, nhiều người sẽ nhắc đến Nam Nướng Miền Tây. Heo quay – lớp da giòn làm nên khác biệt Tại Nam Nướng Miền Tây, […]













