Cháo vịt là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Cháo được nấu từ gạo cùng nước luộc vịt, tạo nên vị ngọt tự nhiên và thơm béo. Thịt vịt luộc mềm, chắc thịt, thường được ăn kèm với gừng, rau thơm và nước […]
Lưu trữ hàng tháng: Tháng 8 2026
Gà đốt Ô Thum là món đặc sản nổi tiếng của vùng Tri Tôn, An Giang, gắn liền với khu vực hồ Ô Thum và văn hóa ẩm thực Khmer Nam Bộ. Món ăn hấp dẫn bởi thịt gà dai thơm, thấm gia vị đậm đà, bên ngoài vàng óng và có mùi thơm đặc […]
Cá lóc nướng muối cuốn giấy bạc là món ăn hấp dẫn với cách chế biến giúp cá giữ được độ mềm, ngọt và mọng nước. Cá lóc được ướp cùng muối và gia vị, sau đó cuốn kín bằng giấy bạc rồi nướng chín. Hơi nóng được giữ lại bên trong giúp thịt cá […]
Giò heo quay lá mắc mật là món ăn hấp dẫn với phần da heo vàng giòn, lớp thịt mềm thơm và hương lá mắc mật đặc trưng. Sự kết hợp giữa giò heo béo thơm và lá mắc mật tạo nên món quay đậm đà, thích hợp cho những bữa tiệc, liên hoan hoặc […]
Mực ống nhồi thịt là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp giữa mực ống tươi dai ngọt và phần nhân thịt băm đậm đà. Mực được làm sạch, nhồi đầy nhân rồi chế biến bằng nhiều cách như hấp, chiên hoặc sốt cà chua, tạo nên món ăn vừa đẹp […]
Mứt dừa là một trong những món mứt truyền thống quen thuộc của người Việt, đặc biệt được ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên đán. Với vị ngọt thanh, béo nhẹ từ cùi dừa cùng hương thơm tự nhiên, mứt dừa không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn mang ý nghĩa sum […]
Ba rọi nướng là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hài hòa giữa phần thịt nạc mềm và lớp mỡ béo thơm. Khi được tẩm ướp đậm đà rồi nướng trên lửa nóng, thịt có màu vàng hấp dẫn, thơm lừng và giữ được độ mềm mọng bên […]
Lòng xào dưa cải là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt Nam, nổi bật với sự kết hợp giữa lòng heo giòn dai và dưa cải chua thanh. Vị béo nhẹ của lòng hòa quyện cùng vị chua giòn của dưa cải, thêm chút hành, tỏi và tiêu tạo nên […]
Kẹo dừa Bến Tre là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Bến Tre và vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Được làm từ nước cốt dừa nguyên chất kết hợp với mạch nha và đường, kẹo dừa có vị ngọt béo tự nhiên, hương thơm đặc trưng và là món quà […]
Cơm sườn là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam, được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp giữa hạt cơm dẻo thơm, sườn heo nướng đậm vị và các món ăn kèm hấp dẫn. Đây là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối, […]













